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红碎茶品质不高-△☆□▽-,绍兴县部分地区转产平炒青○••。由于国际红茶市场经常波动=□▼▽•,1990年下降至1703吨◆▪◇◆◁。1979年★=◆-,红茶逐渐销声匿迹▼■。改革开放后一段时期★△▲△◁,
出口量逐渐减少☆▼,将桐庐▽▽★▷◇◁、浦江•▼•★、诸暨三县红茶产区转产烘青☆▷▪○▽,第二阶段(1979-2006年)因遭遇国际红茶市场疲软•▷=▽◇•,我省红茶经历了萎缩阶段■◆◇=◆△。经省政府批准◇•,销路不畅=●=◇▪=卡了这几招能降低延迟快来试试AG电玩国际永劫无间手游太。,加上省内红茶多系小叶种鲜叶所制▼-☆○•,绿茶名优茶畅销于市▲◆。
第三阶段(2007-2012年)是我省红茶产销的恢复发展阶段=□□址浙江日报 数字报纸。在■▼☆•“金骏眉……▼●”带动下=•◁●-•,国内红茶消费兴起…△▷,红茶生产重新焕发活力□△=◇▼,红茶产量逐年增加○•■★•。我省不少茶叶产区开始尝试推出高档红茶=▷,如杭州市恢复☆◆-•○■“九曲红梅○=”☆=•★,庆元百山公司加工▪▼“百山红▲=”☆•●▷,龙泉推出▷▪▼○▷“龙泉红◇◁★”▼▼●◇◇、-◆▽■☆“金观音红☆▪●★☆”△○☆,绍兴市开发◆●□◆▪“会稽红▽☆=•▽▪”☆■▼○,绍兴县恢复••▷☆●▼“越红…▲▪●☆-”等☆=◆▷▽,全省所有产茶县市基本上都有企业在生产红茶•☆。今年的红茶评比▼▷=,全省有130余家企业送样参评○…★●▪•,从一个侧面说明我省目前红茶生产积极性高涨★▼,正处快速发展期■…■☆●•。但在发展过程中也暴露出不少问题和不足☆•☆。个别红茶产品卖价畸高○▷○▷□▼,炒作迹象明显▪•▽▲;大部分高档红茶的口感和时下流行的◁◆“金骏眉◆●▲□”红茶相似•-▽○◇,加工技术以模仿为主▽□●•▽;自主创新能力较弱◇○□○,缺乏自主品牌▽•▼=■,竞争力不强☆■★;生产面广◁•◇▷◇、点多◇•,多数企业在试制产品■•▲,未形成规模商品等等▷◁=▷◆。从全国来看◆-▼,传统红茶大省如云南-…□□▷■、福建○☆▲、湖北▪◆、湖南等积极恢复▼◁●◇▪-、巩固红茶产业•▪…◆=◆,新兴红茶产区加快创制步伐-○,产量增幅惊人◇△▷▽△,河南信阳红就是典型之一◆☆▽▲◇-,2011年信阳红产量从2010年的510吨增加到6050吨■○◇•,增加十多倍▪★=▽-…。2012年全国红茶产量达到13★☆△■•◁.24万吨…-■○◇,同比增长16…◆-.45%▼●▽=…。
我省红茶产制始于清同治年间▲◆●=,起初主要产区在温州•▪■▽□=,简称★◆▲“温红-■◁▷”▲▼•○,诸暨-…、萧山等地亦有少量生产▲■★▽▲。新中国成立之后☆■◁=▲,我省红茶生产经历了发展-•、萎缩■▲■□、恢复发展三个阶段▪▼-。
第一阶段(1950-1978年)是我省红茶产销的发展阶段-▲▷▽▲■,主要靠出口拉动◆◇,红茶生产快速发展▷★,红茶产量快速增长▲▽●…-•。红茶品种为工夫红茶和红碎茶两类△△△。建国之初=●★◆▽,因港口被封锁☆•…•☆=,珠茶出口受阻•●,我省开始大规模改制红茶△☆△,全省红茶产制得到很大发展◁●--▽◁,制茶工艺和设备都有改进和提高●◇☆□•◁AG真人九游会登录网,主要产品为工夫红茶=◆▽•▲,按★◇-=◆=“宁红工夫•▽▲◇”进行加工==,1955年定名为△◆•“越红工夫◁•▽-•”◁★。当时●=■◁◆,主要销往前苏联和东欧■▪-,后来扩大到西方国家▼…☆◆▪◇,由于国外茶叶市场不稳定•○◁○,我省茶叶生产每年都在调整◁△▼★=•,红茶需求大的时候生产红茶AG真人九游会官网登录网址▽▷◆■•,绿茶需求大的时候生产绿茶★▲◆,特别是绿茶滞销时红茶生产很热•■☆○。1950年★▪▷,全省收购红毛茶1150吨◁☆◆○…★,1951年增至4000多吨■…,1952年至1953年平阳和绍兴地区大部分陆续恢复绿茶生产■●■,1955年红茶内外销畅销○■▪•◁,绍兴◁◇◇▷=、诸暨又改为生产红茶▽•▪。1957年▼◆=,分级红茶(后称红碎茶)开始加工▽▼▪•,当年红毛茶收购量达3006吨AG真人九游会官网登录网址□-…■。上世纪70年代开始★▽■▲…,红茶收购量大幅上升□☆★,1972年收购5500吨□-,1978年收购量高达10500吨-•□△△☆。